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bbq-donut

Wer hat nicht schon am Wasser liegend von einem schwimmenden Grill geträumt. Mit dem bbq-donut wird dieser Traum endlich war. Die Schwimmplattform bietet bis zu 10 Personen Platz und ist mit einem 2 PS...

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Brining: Weichmacher für das Grillfleisch

Wie verhindert man, dass das Fleisch auf dem Grill trocken wird? Mit Brining – dem Einlegen des Grillfleisches in einer Mischung aus Wasser, Salz und Zucker. Dabei bedient man sich dem Prinzip der...

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Kill Your Grill: richtig grillen am Strand

Was man für einen gelungenen Grilltag am Strand alles beachten sollte, haben wir vor einen Wochen bereits zusammengefasst. Doch nach dem eigentlichen Grillen lauert eine Gefahr, an die Viele gar nicht...

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